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2018.08.16

マーガレット・リバー・グルメ・エスケープ2018

 

フード・ライター、料理番組で世界的に有名なナイジェラ・ローソン氏が今年も西豪州に戻り、マーガレット・リバー・グルメ・エスケープ2018のトップを飾る。ローソン氏はしかし、州内の目を見張るような会場で開催される「Feast in the Forest」や「Gourmet Village at Leeuwin Estate」など45件超のイベントを開催するリック・スタイン氏、モニカ・ガレティ氏、スカイ・ギンジェル氏、和久田哲也氏、マット・ストーン氏など本イベントに参加する豪華な顔ぶれの40名のシェフの一人に過ぎない。

今年のイベントは、「Gourmet Beach BBQ」、「Feast in the Forest」、「Sunset、Beats &Bites」、「Fraser Gallop Estate Long Lunch」、「Dining by Twilight at Margaret River’s Secret Garden」や「the Gourmet Village」など象徴的なイベントも例年通り開催される他、すべての美食家が初めて経験する「Guy Grossi Aboard Ocean Dream」や「the Amelia Park Spring Harvest Dinner」、「Chow’s Table Chinese Feast」などのイベントも用意されている。

アラナ・マクティアナン西オーストラリア州地域開発大臣のコメント:

「2016年のグルメ・エスケープへの参加以降、西豪州の美食になじみ深いローソン氏が今年もイベントに戻ってくれることを大変嬉しく思っている。マーガレット・リバー・グルメ・エスケープのおいしい料理により、州が誇る数々の新鮮な食材、高級ワイン、手作り飲料などが紹介される。州産品は、その高級な品質により世界中で人気商品となり、幸運なことに本イベントは私達のすぐ目の前で開催される」。

 

ビル・ジョンストン西オーストラリア州観光大臣代理のコメント:

「マーガレット・リバー・グルメ・エスケープへ参加する新たな才能や常連の豪華な顔ぶれが、25箇所超の驚くほど美しい会場で、45件を超えるイベントを開催する。世界最高のシェフを招待できることこそが、このイベントの成功の鍵のひとつである」。

マーガレット・リバー・グルメ・エスケープ2018は、11月16ー18日に開催される。

詳細や予約については以下をご覧ください。https://gourmetescape.com.au/